Description
مُحلي مشتق من السكروز يُستخدم في تزيين الحلويات. يمكن تلوين الإيزومالت أو السكر الشفاف بألوان الطعام.
--
يُعدّ الإيزومالت البلوري النقي مُحليًا مُشتقًا من السكروز. يتميز بثباته الحراري العالي وقدرته على امتصاص الرطوبة بسهولة، مما يُحافظ على شفافية ولمعان ومتانة المنتجات السكرية. يُمكن تلوين الإيزومالت، أو السكر الشفاف، باستخدام ألوان الطعام.
| ماركة | بينيو |
| أصل | ألمانيا |
| إرشادات التحضير | يرجى الرجوع إلى العبوة للاطلاع على التعليمات. |
| تخزين | يُحفظ في مكان بارد وجاف |


