Description
مزيج خبز الشعير الداكن، يتكون من حبوب وبذور زيتية: الشعير، والقمح، والجاودار، والشوفان، وفول الصويا، وعباد الشمس، وبذور الكتان. يمكن استخدامه بنسب مختلفة، تتراوح عادةً بين 20% و50%، لتناسب النكهة متطلبات السوق المحلية.
إنتاج سهل ومتسق، محتوى عالٍ من الشعير، غني بالمعادن والألياف.