Description
سوبريمو 62% (20 × 500 غرام) هو شوكولاتة كوفيرتور خالية من السكر بنكهة كاكاو غنية. وهي مناسبة للأنظمة الغذائية الخاصة، دون المساس بالنكهة.
مثالي لتغطية البرالين، والبسكويت، والبيتيفور، والكيك، وللتشكيل (يجب تلطيفه). يُستخدم في تحضير الغاناش، وموس الشوكولاتة، والصلصات. كما يُستخدم لإضفاء نكهة مميزة على الكريمة.